野菜のマリネ串
小さなお子様でも食べやすい優しい酸味の「ごろごろ野菜のマリネ酢」だから、一度に色々漬け込めます！ 棒きゅうりはダイナミックに、他の具材は彩とりどりに串にさせば、パーティーメニューにもピッタリです。
使ったのはコレ！
ごろごろ野菜のマリネ酢
一口大に切った野菜を漬けるだけで、簡単にできる調味酢です。ごろごろに切った野菜の味が引き立つマリネ酢です。小さなお子様も食べやすいよう、スパイス控えめ、化学調味料不使用のやさしい味わいです。
| 材料【各4本分】 |
|---|
| A |
| └胡瓜 2本・200g |
| └プチトマト（湯むき） 4個・40g |
| └サラダ用むきえび 4尾・32g |
| └カリフラワー（小房分け・茹で） 4個・48g |
| B |
| └うずらの卵（水煮） 4個・32g |
| └人参（乱切り・茹で） 4個・32g |
| └大根（さいの目切り・塩もみ） 4個・40g |
| ごろごろ野菜のマリネ酢 100㏄ |
| 出来上がり | 約450ｇ・4人分 |
| カロリー | 84kcal／各1本分 |
| 作り方 |
|---|
| ①ピーラーで縦に模様を入れた胡瓜は、2等分にして塩を振り、余計な水分を取る。 |
| ②①とＡ、Ｂをジッパー付き保存袋に入れ、ごろごろ野菜のマリネ酢を加えて2時間以上マリネする。 |
| ③汁気を切って胡瓜はそのまま、ＡとＢは上から順にそれぞれ串に刺し、器に盛り合わせる。 |
| コンセプト |
| 小さなお子様でも食べやすい優しい酸味の 「ごろごろ野菜のマリネ酢」だから、 色々一度に漬け込めます！ 棒胡瓜はダイナミックに、 他の具材は彩とりどりに串にさせば、 パーティーメニューにもピッタリです。 |
