小松菜とかぼちゃの黒酢ごま和え
手間のかかるかぼちゃは、冷凍物を利用して簡単調理！ かぼちゃの自然な甘味に献立応援酢 黒酢とりんご酢の調味酢が好相性！鉄分たっぷりの小松菜も合わせ、シンプルでヘルシーな一品に。 コメントをつけてシェアしよう！ プリントして確認しよう！
使ったのはコレ！
献立応援酢(黒酢とりんご酢の調味料)
コクのある黒酢とさわやかなりんご酢をベースにした調味料酢です。照り焼きのソースや炒め物、たれなどこれ1本でお酢を使ったお料理の幅が広がります。
| 材料【4人分】 |
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| 冷凍かぼちゃ 6個・200g |
| 小松菜 2株・100g |
| 白ごま 小さじ1 |
| 黒酢とりんごの酢 大さじ2 |
| 出来上がり | 4皿約300ｇ・4人分 |
| カロリー | 61kcal／1人分 |
| 作り方 |
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| ①冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れ、600Ｗの電子レンジで約2分加熱し、大きい部分は2等分にカットする。 |
| ②小松菜は茹でて3㎝幅にカットし、水気を絞る。 |
| ③ボウルに①、②、白ごまを入れ、黒酢とりんごの酢で和えて器に盛る。 |
| コンセプト |
| 手間のかかるかぼちゃは、 冷凍物を利用して簡単調理！ かぼちゃの自然な甘味に 黒酢とりんごの酢が好相性！ 鉄分たっぷりの小松菜も合わせ、 シンプルでヘルシーな一品に。 |
